[위스키 초간단 리뷰] 링크우드 2008 퍼스트 필 PX 쿼터 캐스크 TSC

위스키 정보

종류: 싱글몰트

증류소: 링크우드

숙성연수: 13년

숙성 캐스크: PX 캐스크

캐스크 번호: 308311A

도수: 54.7%

국가/지역: 스코틀랜드 / 스페이사이드

가격: 26만원

 

테이스팅 노트

-       노즈: 몰트, 베리, 청포도, 오크

-       팔레트: 몰트, 빵, 건과일, 잼, 허브, 장작, 향신료, 허브

-       피니시: 적당히 오래가는 몰트, 핵과류, 건과일, 장작, 그리고 라임

 

총평

맛있습니다. 복합적이고 밸런스가 좋습니다. 도수도 충분히 받쳐주기에 모든 프로파일이 입안을 충분히 채워줍니다. 어느 하나 튀거나 거칠지 않습니다. 물론 숙성연수 때문인지 처음 혀에 닿으면 탄닌감과는 결이 살짝 다른 떫은맛이 스쳐 지나갑니다. 다만, 짧게 스치고 두 번째 모금부터는 안 느껴집니다.

 

장작을 가루로 만들어 물에 가루약 타듯이 탁 풀었을 때 날 것 같은 파우더리한 장작 풍미입니다. 제가 정말 좋아하는 향과 맛이라 마음에 들었습니다.  

 

추가로 복숭아 같은 핵과류 과일과 꾸덕한 건과일이 서로 어우러져 몽글몽글한 질감이 피니시에서 잡히는데 너무 좋습니다.  

 

다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 벤리네스 2009 와인 캐스크’로 찾아뵙겠습니다.

읽어주셔서 감사합니다.