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올로로소 셰리 3

[위스키 초간단 리뷰] 시그나토리 시밍턴스 초이스 링크우드 1997 올로로소 셰리 27년

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 링크우드숙성연수: 27년숙성 캐스크: 올로로소 셰리캐스크 번호: #20/4도수: 55.4%국가/지역: 스코틀랜드 / 스페이사이드가격: 120만원 (추정) (선물 받은 바이알이라 국내 유통가를 모르겠습니다. 알려주시면 감사합니다) 테이스팅 노트- 노즈: 핵과류, 건과일, 딸기/복숭아 마이쮸, 딸기 감기약- 팔레트: 핵과류, 딸기 마이쮸, 흑설탕, - 피니시: 적당히 길게 가는 몽글몽글한 복숭아 마이쮸와 달콤함 그리고 오크 총평김머생 평가: 78점 맛있습니다. 바디감도 좋고 풍미가 꽉 들어찬 느낌입니다. 노즈에서 느껴지는 감기약 뉘앙스는 불쾌하기보다는 잔에 따른 직후 스월링 과정에서 느껴졌는데, 옅게 스치는 정도입니다. 전반적으로 핵과류가 ..

[위스키 초간단 리뷰] 글렌스코시아 싱글캐스크 코리아 익스클루시브 8년 2023 올로로소

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌스코시아숙성연수: 8년숙성 캐스크: 올로로소 셰리 캐스크캐스크 번호: 23/319-7도수: 55.5%국가/지역: 스코틀랜드 / 캠벨타운가격: 22만원 테이스팅 노트- 노즈: 달콤한 과일- 팔레트: 건포도, 자몽- 피니시: 적당히 오래가는 오크, 향신료, 텁텁함 총평김머생 평가: 72점 노즈에서는 달콤한 과일이 잡히는데 일행은 마치 바나나 같다고 표현했습니다. 팔레트는 건포도가 강하게 잡히며 자몽 같은 쌉쌀함이 느껴집니다. 숙성연수 대비 퀄리티는 좋지만 가격 또한 숙성연수 대비 비싸기 때문에 무난한 위스키입니다. 다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌스코시아 싱글캐스크 코리아 익스클루시브 8년 2024 럼’으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔..

[위스키 초간단 리뷰] 글렌알라키 18년 올로로소 셰리 캐스크 원액

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌알라키숙성연수: 18년숙성 캐스크: 올로로소 셰리 캐스크도수: 모름국가/지역: 스코틀랜드 / 스페이사이드가격: 미정 테이스팅 노트- 노즈: 제대로 판단 불가- 팔레트: 달콤함, 건포도, 무화과, 생강- 피니시: 제대로 판단 불가 총평김머생 평가: 판단 불가 글렌알라키 증류소 투어 중 갓 캐스크에서 뽑아낸 원액이라고 알려주시며, 세금 관련 법 때문에 잔에 따라서 테이스팅은 할 수 없으나 손가락으로 살짝 찍어서 맛보라고 하셔서 맛을 봤습니다. 잔도 없고 많이 마시는 것도 아니라 제대로 향을 맡거나 피니시를 느낄 수는 없었습니다만 팔레트는 어느 정도 잡아낼 수 있었습니다. 손가락으로 살짝 맛본 것이지만 앞서 테이스팅 노트에 언급된 맛들이..

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