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카페 여행 7

[카페 여행] 카페 라피끄: 높은 통창이 인상적인 여수 해안가 카페

기본정보장소: 카페 라피끄국가/지역: 대한민국 / 여수위치: 돌산읍예약 여부: X유선 번호: 061-924-1004방문일: 2022년 1월 26일, 2024년 7월 30일 방문 후기여수에 위치한 경치 좋은 대형 카페입니다. 해안가에 위치하였으며 높은 층고와 통창 덕분에 탁 트인 오션뷰를 보며 여유를 즐길 수 있습니다.  여러 층으로 이루어져 있으며 엘레베이터를 통해 나가면 짧은 해안가를 걸어볼 수 있습니다. 옥상으로 나가면 천국의 계단과 같은 포토 스팟이 있습니다. 주차를 위한 주차 건물이 별도로 있어 주차 걱정이 없고 바로 옆 여수 예술랜드가 붙어 있어 함께 방문하기 좋습니다.  메뉴는 차, 에이드, 커피, 라떼, 주스, 요거트 종류로 나뉩니다.  아메리카노, 에이드, 차, 베이커리도 마셔보고 먹어봤는..

카페 여행 2025.02.05

[카페 여행] 도츠 커피: 커피에 진심이신 바리스타님과 커피에 대해 이야기할 수 있는 카페

기본 정보장소: 도츠커피국가/지역: 대한민국 / 성남시위치: 분당구예약 여부: X유선 번호: 0507-1334-7677방문일: 2024년 11월 15일, 2024년 12월 3일 방문 후기2024년 카페쇼 뉴클리어스 부스에 방문했을 때 뵈었던 박형준 바리스타님께서 근무하시는 카페인 도츠커피에 2회 방문했습니다.  첫 방문 때는 대중교통으로 두 번째 방문 때는 자차로 방문했습니다. 이매역에서 멀지 않은 위치라 접근성이 좋았습니다.  제가 이 카페를 방문하게 된 결정적인 이유이기도 한데, 바리스타님께서 계절 및 온도 습도 그리고 창문 개폐 여부에 따라 그때그때 추출 세팅을 다르게 잡아가시며 매 순간 최상의 커피를 제공하려고 노력하십니다. 추가로 매 잔 손님께 나가기 전 조금씩 테이스팅 하여 QC를 하십니다. ..

카페 여행 2025.01.22

[카페 여행] 시그니처 로스터스: 평촌 학원가에 이런 거장 카페가?

기본 정보장소: 시그니처 로스터스국가/지역: 대한민국 / 안양시위치: 동안구세부 위치: 평촌 학원가 주택가예약 여부: X유선 번호: 070-7783-8904방문일: 2024년 12월 5일, 2024년 12월 20일 방문 후기평촌 학원가에 거장이 운영하는 로스터리 카페가 있다고 하여 방문했습니다. 시그니처 로스터스는 여러 대회에서 입상한 바리스타인 장문규 바리스타님이 만드신 카페입니다. 카페에 들어가게 되면 정돈되고 차분한 느낌의 인테리어가 맞이합니다. 두 번 방문했고 첫 방문은 저녁시간대에 방문해 사람이 없었고 두 번째 방문 때는 낮시간대라 앉을자리 찾기 힘들 정도로 사람이 많았습니다. 우선 첫 방문기를 기준으로 설명드리겠습니다.  자리를 잡고 주문하기 위해 카운터에 가서 메뉴를 봅니다. 일반적인 커피,..

카페 여행 2025.01.08

[카페 여행] 파이브 브루잉: 연구실에서 나온 것 같은 커피와 디저트를 만날 수 있는 카페

기본 정보장소: 파이브 브루잉국가/지역: 대한민국 / 서초구위치: 방배동예약 여부: X유선 번호: 02-593-3578방문일: 2024년 11월 13일 방문 후기내방역 인근에 위치한 유명 스페셜티 브루잉 전문 카페입니다. 커피 관련 여러 대회에 입상하신 도형수 바리스타님께서 운영하시는 카페로 수준 높은 커피를 맛볼 수 있습니다.  주문하는 곳 옆에는 그라인딩 된 커피 샘플이 있으며 주문 전 향을 확인하고 주문할 수 있습니다. 추가로 원두 구매도 가능합니다.  메뉴는 브루잉, 시그니처 브루잉, 디카페인, 에스프레소, 트렌디 프로세싱, 시그니처, 기타로 나뉘어 있습니다. 지인은 시그니처 브루잉 플라밍고, 저는 Trendy Processing Coffee (Ver.2)를 주문했습니다. 카페는 총 2개 층으로 ..

카페 여행 2024.12.25

[카페 여행] 춘천 소울 로스터리 카페: 넓고 큰 소나무 마당을 가진 카페

기본 정보장소: 춘천 소울 로스터리 카페국가/지역: 대한민국 / 춘천위치: 소양강로예약 여부: X유선 번호: 033-253-7876방문일: 2023년 10월 1일, 2023년 10월 7일, 2023년 10월 8일 방문 후기방문일을 보시면 알 수 있듯이 3번이나 방문할 정도로 정말 마음에 들었던 카페입니다. 카페를 가는 이유는 개인마다 다르겠지만 저는 제일 중요하게 생각하는 것이 바로 원두의 다양성, 신선함, 맛 그리고 커피에 대한 이해도입니다. 물론 이에 더해 공간까지 쾌적하다면 금상첨화입니다. 춘천 소울 로스터리는 이 둘을 모두 잡은 카페입니다.  정말 넓은 부지에 지어진 카페로 가운데 큰 소나무 정원이 있고 그 속에 앉아 마실 수 있으며 띄엄띄엄 적당한 크기의 룸이 형성되어 있어 실내에서 마시고 싶으..

카페 여행 2024.11.21

[카페 여행] 스타벅스 해운대 엑스더스카이점: 세상에서 제일 높은 스타벅스

기본 정보장소: 스타벅스 해운대 엑스더스카이점국가/지역: 대한민국 / 부산위치: 해운대건물: 엘시티 더샵 랜드마크 타워세부 위치: 99층예약 여부: X유선 번호: 1522-3232방문일: 2024년 4월 19일 방문 후기부산 X the SKY 전망대에 방문하며 들린 스타벅스입니다. 전 세계에서 제일 높은 곳에 위치한 스타벅스 매장으로 유명합니다. 전망대 관람을 마치고 하늘로 올라가는 것 같은 계단을 타고 올라가면 우측 편에 스타벅스가 보이게 됩니다.  매장 크기는 작은 편이지만 전망대 이용객만 접근할 수 있기에 그만큼 사람도 적어 자리 잡기에는 큰 무리가 없었습니다. 매장 내 자리에 앉아서 밖을 보면 탁 트인 부산 시내와 바닷가가 보입니다. 또한 테이크 아웃하더라도 전망대 곳곳에서 다양한 경치를 보며 마..

카페 여행 2024.11.14

[카페 여행] 카페 유자: 유자 카스테라가 유명한 남해 카페

기본 정보장소: 카페 유자국가/지역: 대한민국 / 남해위치: 삼동면세부 위치: 왕복 2차선 도로 옆예약 여부: X유선 번호: 055-867-5201방문일: 2024년 7월 29일 방문 후기남해 특산물인 유자를 사용해 카스테라를 만들어 판매하는 카페입니다. 남해 카페를 검색하면 상단에 검색되는 카페 중 한 곳입니다. 도로 바로 옆에 주차장이 작게 마련되어 있으며 차에서 내려 안으로 들어가면 작은 정원과 카페 건물이 있습니다.  카페 내부뿐 아니라 야외 처마와 파라솔 밑에서 있을 수도 있습니다. 한여름과 한겨울에는 힘들겠으나 봄이나 가을에 날 좋으면 실내보다 좋겠다는 생각이 들었습니다.  메뉴는 크게 유자 카스테라, 커피류, 유자 음료, 우유가 있습니다.  이 카페의 자랑인 유자 카스테라 한 접시와 함께 아..

카페 여행 2024.11.07
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