[위스키 초간단 리뷰] 발베니 TUN 1509 배치 8

발베니 TUN 1509 배치 8

위스키 정보

종류: 싱글몰트

증류소: 발베니

숙성연수: NAS (숙성 연수 미표기)

숙성 캐스크 & 캐스크 번호:

-       아메리칸 오크 배럴: 13684, 13689, 13692, 13694

-       셰리 리필 벗: 17168, 17170, 17172, 17173

-       셰리 벗: 3936, 3950, 3956, 15/3015-78, 15/3015-94

-       아메리칸 오크 펀쵼: 17956, 20/3352-29, 20/3352-31, 20/3352-36, 20/2252-38

도수: 52.2%

국가/지역: 스코틀랜드 / 스페이사이드

가격: 120만원

 

테이스팅 노트

-       노즈: 구운 레몬 타르트, 오렌지 마멀레이드, 메이플 시럽,

-       팔레트: 꿀, 토피, 바닐라, 카라멜, 부드러움, 스파이스, 꽃

-       피니시: 길고 풍부하며 달달한 바닐라와 버터 그리고 스파이시함

 

총평

직관적으로 달달합니다. 정말 달콤하지만 과하지 않고 매우 고급스럽습니다. 달콤함 뒤에 복합적인 맛이 입체적으로 다가오며 이들의 밸런스가 환상적입니다.

 

물을 두 방울 추가하여 마시면, 달콤함이 약간 뒤로 물러나며 화사해집니다. 추가로 앞서 언급한 복합적이고 입체적인 맛이 다른 형태로 다가옵니다. 이 또한 완벽한 밸런스를 보여줍니다.

 

이번 배치를 마지막으로 TUN 시리즈는 단종된다고 하는데 정말 아쉽습니다. 매우 훌륭한 작품이라고 생각하며, 꽤 비싼 가격이지만 충분한 가치가 있다고 생각합니다.

 

다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 발베니 11년 싱글배럴 리필 셰리 증류소 한정판’으로 찾아뵙겠습니다.

읽어주셔서 감사합니다.