정의 PPM은 ‘Parts Per Million’의 약자로써 한국어로는 ‘백만분율’이라고 합니다. PPM은 수를 1,000,000에 대한 비율로 나타내는 방법입니다. 즉, 농도를 표현할 때 자주 사용되는 개념입니다. 이러한 특성 때문에 대기질과 같이 농도의 개념이 사용되는 곳에서 널리 사용되고 있는 중입니다. 예를 들어, 대기 중 이산화탄소 농도가 400 ppm이라고 가정한다면 1,000,000 중에 400만큼의 비율로 있다는 뜻으로써 익숙한 퍼센트로 나타낸다면 0.04%(400/1000000*100)가 됩니다. PPM은 여러 분야에서 사용되는 개념인 만큼 위스키 산업에서도 사용되는 용어입니다. 바로 피트 위스키와 관련이 있습니다. 앞선 포스팅이었던 “피트란 무엇인가”를 보시면 피트 위스키에서 피트한 풍..
