역사 타이와니즈 위스키는 대만에서 생산된 위스키입니다. 2015년에 카발란 증류소의 ‘솔리스트 비노 바리끄’ 제품이 세계 위스키 어워드에서 최고의 위스키라고 언급되면서 유명해진 위스키 종류입니다. 이전까지 위스키에 있어서 대만은 존재감이 없었다고 해도 과언이 아닙니다. 하지만 대만은 미국과 프랑스에 이어 전 세계 싱글 몰트 위스키 소비량 3위를 차지할 만큼 어마어마한 위스키 소비국이며 그만큼 위스키에 진심이라고 할 수 있습니다. 추가로 전 세계 위스키 시장 중 유일하게 블렌디드 위스키보다 싱글 몰트 위스키의 소비량이 더 높은 국가입니다. 비교적 가격이 저렴하고 호불호가 없는 블렌디드 위스키보다 일반적으로 가격이 비싸고 호불호도 갈리는 싱글 몰트 위스키가 더 소비된다는 것은 놀랍지 않을 수 없습니다. 일제..
