김머생의 취미생활

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 월시 위스키 증류소숙성연수: NAS숙성 캐스크: 버번 캐스크캐스크 피니시: 미즈나라도수: 55%국가/지역: 아일랜드 / 렌스터가격: 17만원 테이스팅 노트-       노즈: 과실, 동양배-       팔레트: 크랜베리, 카라멜, 크리미-       피니시: 적당히 가는 깔끔한 고소함과 너티함 그리고 코코넛 총평미즈나라 캐스크는 제작과정의 까다로움과 재료 손실률 때문에 가격이 비싼 편인데 비록 캐스크 피니시지만 20만원 이하로 미즈나라를 맛볼 수 있다는 것은 큰 장점입니다.  풍미 또한 꽤 좋은 편이라 맛있게 마셨습니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 벤로막 10년’으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 월시 위스키 증류소숙성연수: NAS숙성 캐스크: 버번 캐스크캐스크 번호: 54.6%도수: 54.6%국가/지역: 아일랜드 / 렌스터가격: 19만원 테이스팅 노트-       노즈: 과일, 바닐라, 향신료-       팔레트: 견과류, 달콤함-       피니시: 짧게 가는 고소함과 향신료 총평견과류의 고소한 노트가 잘 잡히는 위스키입니다. 가격 대비 도수도 좋아 꽤 만족스럽습니다.  고도수 아이리시 위스키가 궁금한 분들께 추천드립니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 라이터즈 티어즈 미즈나라’로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌드로낙숙성연수: 30년숙성 캐스크: 올로로소 셰리 캐스크도수: 55.5%국가/지역: 스코틀랜드 / 하이랜드가격: £990 (약 180만원) 테이스팅 노트-       노즈: 농익은 붉은 과일, 달콤함-       팔레트: 셰리, 꾸덕함, 향신료, 꿀-       피니시: 꽤 오래가는 부드러운 건과일과 달콤함 총평앞선 포스팅이었던 글렌드로낙 2011 퍼스트필 올로로소 셰리처럼 증류소에 직접 방문해 핸드필로 담아야 하는 증류소 한정판 위스키입니다.  개인적으로 앞선 위스키보다 1993이 확실히 더 맛있었습니다. 2011에서 느껴졌던 잠재력이 발휘된 것과 같은 느낌이었고 더 고급스럽고 정제되고 결이 다듬어진 맛이었습니다.  개인적으로 한 병 구매해오고 싶었지만 한 병만으로..

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌드로낙숙성연수: 13년숙성 캐스크: 올로로쏘 펀쵼도수: 62.3%국가/지역: 스코틀랜드 / 하이랜드가격: £128 (약 23만원) 테이스팅 노트-       노즈: 셰리, 건과일-       팔레트: 셰리, 향신료, 건과일-       피니시: 적당히 오래가는 건과일과 견과류 총평글렌드로낙에 방문해 직접 담아가야 하는 증류소 한정판 위스키입니다. 저는 증류소 투어 중 테이스팅 코스에서 맛보고 직접 핸드필 할 수 있다는 점이 좋게 다가와 한 병 구매해 들고 왔습니다. 숙성 연수 대비 훌륭한 맛입니다. 하지만 숙성기간을 늘려 조금 더 정돈됐으면 훨씬 좋겠다 싶었습니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌드로낙 1993 퍼스트필 올로로소 셰리’로 찾아뵙겠습니다. 읽어주..

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌드로낙숙성연수: NAS숙성 캐스크: PX, 올로로쏘 셰리 캐스크도수: 58.2%국가/지역: 스코틀랜드 / 하이랜드가격: 21만원 테이스팅 노트-       노즈: 건과일, 베리류, 향신료-       팔레트: 건포도, 견과류, 초콜렛, 향신료-       피니시: 꽤 오래가는 달콤함과 향신료 총평중간중간 약간 튀는 맛이 있었지만, 고도수 녹진한 셰리 위스키를 이 가격에 마실 수 있다면 나름 가성비인 것 같습니다.  보틀로 구매하기보다는 가끔 생각날 때 바에 가서 한 잔 마시는 정도가 딱 좋을 것 같은 위스키입니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌드로낙 2011 퍼스트필 올로로소 셰리’로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌드로낙숙성연수: 21년숙성 캐스크: PX, 올로로쏘 셰리 캐스크도수: 48%국가/지역: 스코틀랜드 / 하이랜드가격: 47만원 테이스팅 노트-       노즈: 달콤함, 건과일, 짙은 과일, 오크-       팔레트: 셰리, 달콤함, 향신료, 건과일-       피니시: 적당히 오래가는 달콤함과 건과일 그리고 향신료 총평이미 많이 유명한 위스키인만큼 보장된 맛입니다. 18년과 같이 40만원대의 가격으로 조금 비싼 편이지만 면세에서 특가로 잘 잡으면 조금 더 싸게 구매 가능한 위스키입니다. 셰리를 좋아하시고 면세에서 저렴한 가격에 찾으셨다면 한 병 구매하시는 것을 추천드립니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌드로낙 CS 배치 12’로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감..

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌드로낙숙성연수: 18년숙성 캐스크: 올로로쏘 셰리 캐스크도수: 46%국가/지역: 스코틀랜드 / 하이랜드가격: 43만원 테이스팅 노트-       노즈: 달콤함, 체리, 건포도-       팔레트: 셰리, 건과일, 포도 잼, 초콜릿-       피니시: 적당히 오래가는 건과일과 향신료 그리고 초콜렛 총평증류소 방문했을 때 테이스팅 세션 중, 가이드 분께서 글렌드로낙 18년 마셔봤냐고 여쭤보시고 안 마셔봤다고 하니 감사하게도 한 잔 주셔서 맛볼 수 있었습니다. 글렌드로낙 21년을 노려볼만한 가격대입니다만 21년과는 또 다른 느낌의 맛있는 위스키라 취향 차이입니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌드로낙 21년’으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌드로낙숙성연수: 12년숙성 캐스크: PX, 올로로쏘 셰리 캐스크도수: 43%국가/지역: 스코틀랜드 / 하이랜드가격: 9만원 테이스팅 노트-       노즈: 건과일, 달콤함, 셰리-       팔레트: 셰리, 달콤함, 견과류-       피니시: 적당히 오래가는 건포도 총평셰리 위스키 입문 삼대장답게 무난합니다. 셰리 입문자들께 추천드립니다.  다음은 ‘글렌드로낙 18년’으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌스코시아숙성연수: 18년숙성 캐스크: 아메리칸 오크 캐스크캐스크 피니시: 올로로쏘 셰리 캐스크도수: 46%국가/지역: 스코틀랜드 / 캠벨타운가격: 33만원 테이스팅 노트-       노즈: 달콤함, 건과일, 카라멜-       팔레트: 달콤함, 과일, 견과류-       피니시: 꽤 길게 가는 달콤함과 스파이시 총평저숙성에서도 놀라운 퍼포먼스를 보여준 글렌스코시아 증류소인만큼 고숙성에서도 뛰어난 퍼포먼스를 보여줍니다. 밸런스 잘 맞고 풍미의 복합성이나 깊이도 만족할만합니다. 이에 더해 맛의 결도 잘 정리되어 있습니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌드로낙 12년’로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

위스키 정보종류: 싱글몰트증류소: 글렌스코시아숙성연수: 9년숙성 캐스크: 버번 캐스크캐스크 피니시: 피노 셰리 캐스크캐스크 번호: 도수: 56.2%국가/지역: 스코틀랜드 / 캠벨타운가격: 22만원 테이스팅 노트-       노즈: 옅은 과일-       팔레트: 포도 쿰쿰함, 시트러스-       피니시: 적당히 오래가는 달콤함 총평노즈 잡는 게 정말 애매했습니다. 향이 플랫 한 느낌으로 어느 것 하나 제대로 잡아내기 어려웠습니다. 그나마 잡아보면 옅은 과일 느낌이 납니다.  팔레트는 와인에서 날법한 포도의 쿰쿰함과 약간의 시트러스가 느껴집니다.  재밌는 위스키입니다.  다음은 ‘[위스키 초간단 리뷰] 글렌스코시아 18년’으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.